Správna výživa v Ayurveda

Výživa - Toto nútilo zdroj životnej energie (prané) na človeka, a preto je dôležité, aby jedlo bolo sattvické (zdravé) a zodpovedal ľudskému ústave (vikriti a Prakriti), a ročnom období a veku.

Správna výživa v Ayurveda

Podmienky dodávky

• Nejedzte bez hladu. Mnohonásobnosť podávania 2-3 krát denne. Nejedzte smädom, nepite s hladom.

• Jedlo musí byť pripravené s láskou!
• Pri varení nemôžete vyskúšať. Tam, kde sa jedlo varí v prúde - nie je to láska (jedálne, kaviarne)!
• Pred jedlom si musíte umyť tvár, umyť si ruky, vypláchnuť ústa a ak je to možné, umyť si nohy (zbaviť telo negatívnej energie).
• Nejedzte emóciami, únavou, hnevom, hnevom.
• Pred jedlom by ste si mali priať dobrú chuť, nakŕmiť tých, ktorí potrebujú jedlo (zvieratá, chudobní ...) - všetko sa mnohokrát vráti.
• Ak chcete posilniť tráviaci oheň pred jedlom, vezmite 1 šálku šťavy + štipku zázvoru + 1 \ 2 lyžičky. čierna soľ + 1 lyžička citrónovej šťavy. Držte si ústa a prehltnite.
• Pri jedle musíte sedieť oproti východu (keď stojíte na juhu, Tamass zosilnie - stagnácia).
• Potraviny sa musia brať ticho. Nemôžete pozerať televíziu, počúvať rádio, čítať knihy. Môžete počúvať pokojnú hudbu.
• Nemôžete jesť, keď stojíte, v pohybe, v zhone. Musíte sedieť pokojne.
• Po jedle 10-15 minút musíte sedieť v pokojnom prostredí, aby ste neinterferovali s tokom energie, aby nedošlo k nerovnováhe. So zvýšenou hmotnosťou musíte 5 minút po jedle chodiť.
• Aktívne zahŕňa všetkých 5 zmyslov: zrak, sluch, čuch, dotyk, chuť.
• Pred distribúciou potravín si musí kuchár umyť ruky, jesť posledný.
• Príjem tekutín:

- ak máte nadváhu, pite 10-15 minút pred jedlom;

- ak máte podváhu, vypite 1/3 pohára po jedle;

- pri normálnej hmotnosti môžete jedlo zapiť bylinkovým čajom, čajom s korením alebo ešte lepšie fermentovanými mliečnymi výrobkami: kefír + čierne korenie, zázvor alebo jogurt (džúsy a mlieko nie sú povolené).

• Žuvacie jedlo dobre:

- tuhá strava - pitie;

- tekuté - žuť (držať v ústach).

• Po jedle nespí aspoň 2 hodiny. Ak po jedle je veľa jedla alebo je to pre telo nepriaznivé (tamassová stagnácia), ak po jedle podráždenosť - jedlo spôsobí Rajas (oheň).
• Po 18.00:XNUMX už neberú jedlo.
• Nemožno jesť pred východom a po západe slnka (do 6.00 a po 18.00).
• Večer neberte produkty, ktoré zvyšujú Kapha !!!
• Množstvo konzumovaného jedla by malo byť (koľko sa zmestí do dvoch dlane) 1 \ 4-tekutina, 2 \ 3 tuhé jedlo, 1 \ 4 voľný priestor v žalúdku na trávenie.
• Po jedle nevyprázdňujte črevá (ničí to Vatu Apana dosha). Lepšie po spánku pred raňajkami. Ak je však stolica po jedle, nie je možné potlačiť nutkanie, ale je potrebné prijať opatrenia !!!
• Každý, kto veľa alebo málo je alebo spí, nebude jogín.
• Vykladanie príspevkov by sa malo vykonávať dvakrát mesačne: 2 dní po Novom mesiaci a 11 dní po úplňku: úrovne pôstu:

Príspevky.

VLNA - nie viac ako 3-dni

Pitta - nie viac ako 4-dni

Kapha - môže byť dlhý, je lepšie suchý pôst.

Pôst na štiav:

VLNA - hroznová šťava piť zriedený džús 1 1,5-litrov za deň

Pitta - šťavu z granátového jablka

Kapha - jablkový džús

Aj keď je nutné pôst použiť horúci čaj korenie, neutralizačné a "spáliť" toxíny v tele:

- zázvor, čierna a červená paprika, kari...

- suchý pôst bez vody - pre Kapha (objem = 1200 ml/deň);

— s tekutinou (ovocná šťava, kyslomliečna šťava – Vata 1500 ml/da so zeleninovými šťavami – Pitta 1500 ml/da bylinkové čaje – Tejas)

- odmietnutie určitých vegetariánskych produktov: strukoviny, obilniny (okrem pohánky), med, korenie, baklažány, paradajky, múka, orechy.

• Lepšie stravovanie v súlade s ústavou (lepšie sattvické jedlo).
• Správna výživa v Ayurveda odporúča, aby produkty, ktoré zvyšujú vitalitu

Ojas:

• Obilniny - Obrázok (vyživuje mozog, inteligencia, pamäte)

- pšenica (dodáva svalom silu)

• mlieko - najlepší chlapec alebo pečené (nie vriacej), to ovplyvní myseľ !!! Mliečny proteín súťaží s asimiláciou mäsa, budete musieť vzdať mäsa;

- nie viac ako 300 ml na dávku;

- nepite mlieko studené (zvyšuje Kapha - opuch);

- nedá sa uvariť, môžete pasterizovať = teplota 60-70 stupňov a naliať do hotovej kaše pre deti;

- je lepšie piť mlieko skoro ráno o 6-8 hodine a večer pred spaním o 20.00:22.00-XNUMX:XNUMX;

- Zohriate mlieko sa musí preliať z pohára do pohára 7-krát (Prana zvyšuje - energia Vata);

— Do mlieka pridajte korenie: kardamón (znižuje tvorbu hlienu), kurkumu, fenikel, muškátový oriešok, zázvor, šafran, škoricu);

- Vypite mlieko s ghí (ghí) na 1 pohár + 1-2 lyžičky. oleje pred spaním 30 minút (pre Vata a Pitta) alebo ráno s medom 30 minút pred raňajkami;

- Dať mlieko deťom v predškolskom veku, starším a slabým (Vata).

• Ghee ghee
• Jogurt - Všetky deriváty mlieka: syr, kyslá smotana, jogurt, fermentované zapečená mlieko, syr "adygejština" lepšie jesť zeleninu miesto surové.

Sezónnosť diéta

1. Leto - Pitta nemôže byť horúce, pikantné, korenené jedlá.
2. Jeseň - vlny môžu nie proteínové potraviny, sušené ovocie.
3. Zima - KAPHA nemôžete mať studené nápoje, syry, jogurty...

Interoperabilita a kompatibilita výrobkov

Toxický Kombinácia

Správna výživa v Ayurveda odporúča vziať do úvahy nasledujúci dôležitý faktor, ktorý je potrebné vziať do úvahy pri plánovaní stravy - nezlučiteľnosť určitých kombinácií potravín, ktoré narúšajú normálne fungovanie tráviaceho ohňa a kazia rovnováhu troch dóš, čo vedie k tvorbe toxínov - hlavnou príčinou všetkých chorôb. Nižšie je uvedená približná tabuľka týchto škodlivých kombinácií potravín:

В Kyjevské centrum pre fungoterapiu, bioreguláciu a ájurvédu prijímajú kvalifikovaných lekárov alternatívna medicína. Cena konzultácie 300 UAH, Môžete sa pozrieť na lekársku históriu a výsledky liečby odkaz.

Môžete si dohodnúť stretnutie na telefónnom čísle: (097) 231-74-44, (050) 331-74-44, (063) 187-78-78, +38(098) 583-85-85 (Viber), + 38(093) 688-25-88 (WhatsApp, Telegram) e-mail:info@fungodoctor.com.ua